Stanchi della solita merenda?Siete alla ricerca di qualcosa di particolare e accattivante? Abbiamo ciò che fa per voi! I BISCOTTI LEOPARDATI sono perfetti per una merenda ruggente dall’effetto wow garantito. Una frolla al burro che saprà conquistarvi al primo assaggio. Prepararli è molto semplice, iniziamo dagli ingredienti. Ci occorreranno 250 g di farina, 125 g…
CROSTATA CON GANACHE AL CIOCCOLATO E CONFETTURA DI LAMPONI
Era da troppo tempo che ce ne stavamo buone buone, senza preparare un dolce veramente goloso! Uno di quei dolci che ti aspettano a casa, per darti conforto dopo una giornata no.Ci siamo rimboccate le maniche e non abbiamo perso tempo: mani in pasta ed ecco qua una prelibata CROSTATA CON GANACHE AL CIOCCOLATO E CONFETTURA DI…
TORTA DI MELE ALLE MANDORLE
Che sia semplice o elaborata, rustica o delicata… Resta sempre la più amata. Di cosa stiamo parlando?Ovviamente della torta di mele, un classico intramontabile. Oggi vi proponiamo una TORTA DI MELE ALLE MANDORLE. Le varianti che si possono trovare di un dolce alle mele, sono veramente tantissime e per fortuna aggiungiamo noi… Almeno abbiamo sempre…
PANBRIOCHE
Cosa c’è di meglio di iniziare la giornata con un soffice PANBRIOCHE?! Svegliarci e sapere che c’è lui in cucina ad aspettarci, ci da la giusta carica per scendere dal letto! Ricetta vincente non si cambia, super collaudata, è una garanzia per noi ed ogni volta riusciamo a stupirci della sua morbida bontà.Cambia la forma,…
TORTA DI MELE
Soffice, umida, che profuma la casa di buono.Ideale a fine pasto, per iniziare la giornata con una gustosa colazione o per fare una deliziosa merenda. Di cosa stiamo parlando?Esatto proprio della TORTA DI MELE! Una delle tante versioni che con una certa regolarità prepariamo perchè a casa nostra ne vanno tutti ghiotti.È una delle nostre…
PAVLOVA
Avete mai assaggiato una PAVLOVA?! Sembra di mordere una nuvola di dolcezza, dall’esterno croccante e dal cuore tenero . La Pavlova è una torta tipica dell’Australia e della Nuova Zelanda.È costituita da un base di meringa, un ripieno di crema nel nostro caso di mascarpone e panna.È un dolce molto scenografico consigliato soprattutto per le…
BABKA AI LAMPONI E PISTACCHI
La felicità è a prescindere da tutto! Ecco quale sarà il motore della nostra nuova partenza, niente bilanci o resoconti, i buoni propositi non li prendiamo neanche in considerazione! È così che iniziamo il nuovo anno e gli diamo il benvenuto con un BABKA AI LAMPONI E PISTACCHI. Ci affacciamo a questi nuovi giorni con…
NY CHEESECAKE AL CARAMELLO SALATO E FRUTTA SECCA
L’ amore incondizionato è un amore disinteressato e profondo, un amore che non pretende nulla in cambio. Questo è ciò che abbiamo provato noi a prima vista dinanzi a questo dolce! La NY Cheescake è un istituzione della tradizione americana, amatissimo dai cittadini della Grande Mela… Ma non solo! Oggi vi proponiamo di fare un…
COZONAC con lievito madre
Passano gli anni, cambiano molte cose, ma la Vigilia di Natale ha sempre un fascino speciale! Mai come quest’anno ci siamo rese conto che ciò che conta davvero sono le persone che hai al tuo fianco, non ciò che fai… E per celebrare questi momenti di amore casalingo, cosa c’è di meglio di un buon…
CANNELÉ
Ah quei gran furbacchioni dei francesi!Oggi vi proponiamo un dolce originario della zona di Bordeaux. Stiamo parlando dei CANNELÉ ,nel nostro caso… alla fava di Tonka! Morbidi, umidi profumati e con una crosticina esterna croccante che si contrasta alla perfezione con il loro interno. Se non conoscete le fave di Tonka vi consigliamo di provarle.Ricordano…
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