PERSIAN LOVE CAKE

Nel giorno di San Valentino, una torta profumatissima, soffice ed umida ci sembra un’ottima idea, voi che dite?! Potremmo dilungarci narrandovi la storia di questo dolce, dicendovi che fu creata da una ragazza pazzamente innamorata di un principe Persiano, che per conquistarlo gli preparò una torta con cardamomo, zafferano, mandorle, pistacchi, acqua di rose e…

TORTA DI NOCCIOLE SENZA GLUTINE

Pronti a gustare una fetta di bontà per colazione?! In arrivo per voi la TORTA DI NOCCIOLE SENZA GLUTINE. È il dolce perfetto e sapete perchè?Perchè innanzitutto è a base di nocciole, è facile da realizzare ed è buonissima. Semplice, rustica e profumata, è ottima per i celiaci perché è priva di glutine e anche…

TORTA GRANO SARACENO, MIRTILLI e NOCI PECAN

Se avete voglia di una fetta di torta semplice, dal sapore rustico ed indimenticabile, allora dovete provare questa TORTA GRANO SARACENO, MIRTILLI e NOCI PECAN. È il dolce perfetto da gustare quando fuori è freddo e la nebbia avvolge tutto ciò che è intorno a noi, ideale per essere condiviso con familiari e amici, magari…

TORTA DELLA NONNA

Oggi niente lievitati, cookies, muffins o cheesecake, oggi è il turno di una classica e intramontabile TORTA DELLA NONNA. Da parecchio tempo volevamo farla ma continuavamo a rimandare, e il tipico dolce che prendiamo spesso al ristorante quando usciamo a cena, ma che non facciamo mai a casa…. Chissà perchè! Farla si è rivelato quasi…

SALAME DI CIOCCOLATO

Il salame di cioccolato è un evergreen che non passerà mai di moda. I bambini lo adorano per il suo gusto cioccolatoso, ma anche i grandi ne sono ghiotti. Un dolce senza cottura e facilissimo da fare, è ideale per la merenda  ed è perfetto da fare insieme ai piccoli di casa. Le nostre figlie…

TORTA PERE E CIOCCOLATO

Quando il freddo ti sorprende, non c’è nulla di meglio di una golosa torta per riscaldarsi cuore e anima. Se la torta è al cioccolato è una dolce coccola ancora più gradita… E se al cioccolato ci aggiungiamo pure le pere, diventa una gran festa per il nostro palato! La torta pere e cioccolato che…

TORTA BAROZZI

Siano lodati gli amici! Sempre!Soprattutto quando ti mettono a conoscenza di dolci stratosferici!Grazie a degli amici modenesi , abbiamo scoperto la TORTA BAROZZI ,  un dolce emiliano ,  tipico di Vignola , dedicato a Jacopo Barozzi , un grande architetto e teorico dell’architettura italiana…. No , non temete ,  non vi tedieremo raccontandovi le sue…

TORTA ALLO YOGURT E GOCCE DI CIOCCOLATO

La colazione è risaputo, è il pasto più importante della giornata. Certo i classici biscotti che si trovano in commercio sono perfetti per l’inzuppo e molto golosi ,ma  una soffice torta per iniziare la giornata non sarebbe meglio?!La torta per la colazione è sempre nei nostri pensieri. Vorremmo sempre proporre alle nostre figlie qualcosa di genuino e…

TORTA SOFFICE CON SUCCO DI FRUTTA

Semplicità, ecco la parola chiave di oggi! La torta soffice con succo di frutta è una torta “easy” come la definiamo noi, che anche i più pasticcioni possono realizzare. Facile e veloce da preparare , è priva di latticini quindi ideale per chi ha delle intolleranze.Perfetta per iniziare la giornata in leggerezza senza tralasciare la…

TORTA ALL’ACQUA CON PESCHE

Lo sentite il profumo di estate? Noi si e ci piace moltissimo. L’ estate è la nostra stagione preferita , anche se a volte le alte temperature ci danno del filo da torcere , ma le giornate che si allungano e i prodotti di stagione , non hanno prezzo! Consumiamo frutta in grandi quantità e non…