In questo periodo è praticamente impossibile non preparare un dolce con le fragole. Innanzitutto perchè le fragole sono uno dei nostri frutti preferiti, poi perchè adoriamo i dolci come ben sapete e quindi perchè non unire due delle nostre più grandi passioni?! Oggi vi proponiamo una SBRICIOLATA CREMA E FRAGOLE. Abbiamo visto questa meravigliosa torta…
Categoria: CROSTATE
CROSTATA CREMINO ALLA NOCCIOLA
“Non è abbastanza conquistare,uno deve imparare a sedurre.”Quanta verità c’è in questa citazione?Per noi tantissima…in un modo o nell’altro si riesce sempre ad ottenere qualcosa, ma poche volte si riesce ad essere irresistibili, affascinanti, quasi indispensabili.Vi starete chiedendo cosa c’entra tutto ciò con il dolce che vogliamo presentarvi oggi e noi ve lo spieghiamo subito!Ci…
CROSTATA CIOCCOLATO E AMARETTI
Il dolce nelle nostre famiglie è un momento irrinunciabile di qualsiasi giorno della settimana.Ognuno di noi ha un dolce preferito ovviamente , ma ce n’è uno che accomuna tutti noi…. Stiamo parlando della crostata!Anni ed anni di crostate e non ci siamo mai annoiate! Ogni volta impastare e sfornare è sempre un piacere , possiamo…
TORTA FRANGIPANE ALLE MELE
Le torte di mele hanno sempre un certo effetto su di noi. Abbiamo tanti ricordi piacevoli legate ad esse e alla nostra infanzia. Ogni versione riesce a catturare la nostra attenzione, ogni variante ci dona gioia al primo morso. E cosa fare quando si viene colte all’improvviso da una voglia di crema frangipane e allo…
CROSTATA CON PANNA COTTA AL LIMONE E FRUTTA FRESCA
Chi ci conosce sa quanto siamo positive ed ottimiste. Ci piace la leggerezza, siamo delle gran casinare, la buttiamo spesso in “caciara” e il nostro mantra è “mai prendersi troppo sul serio”… Ma quando si tratta di pasta frolla non si scherza!La pasta frolla è il nostro primo grande vero amore e ci piace metterci…
CROSTATA CON PANNA COTTA AL MELOGRANO
Siamo totalmente ossessionate dalla pasta frolla! La crostata è diventata un bisogno fisiologico per noi , non possiamo farne a meno . Cerchiamo sempre di assecondare le nostre idee anche se a volte sono talmente bizzarre , che i nostri esperimenti si rivelano un flop , ma dagli errori c’è sempre da imparare e si…
CROSTATA CON GELEÈ DI MANGO
” Specchio specchio delle nostre brame, qual è la torta più fantasmagorica del reame?” …. “oggi miglior torta di lei non c’è …. E affrettati altrimenti non ne resta per te” Ok ok, state pensando, esagerate, è la solita crostata di frutta fresca …. E invece no! Surprise! Oggi vi offriamo non una , ma…
CROSTATA MERINGATA AL LIMONE
Lemon curd pie…. Crostata meringata al limone…. Lemon meringue pie…. Insomma chiamatela come volete, ma resta il fatto che è di una bontà indescrivibile. Ovviamente abbiamo una passione anche per i dolci al limone, avevate dubbi forse?! L’ acidità del lemon curd e la croccante dolcezza della meringa , si contrastano perfettamente creando un esplosione…
CROSTATA DI FRUTTA CON CREMA DIPLOMATICA AL LAMPONE
Noi siamo del team “crostata lovers”. Questa è una certezza. Una crostata può assumere diverse forme , può avere svariati colori a seconda della decorazione che si sceglie e ci sono tantissime varianti riguardo alla scelta dell’impasto della frolla. Insomma il mondo delle crostate è infinito!La nostra preferita in assoluto resta lei, la regina indiscussa,…
STRAWBERRIES PIE
Le fragole sono buonissime. Punto. Ogni anno sviluppiamo una specie di dipendenza per questo dolce e succoso frutto. Rosse, zuccherine al punto giusto, versatili , si prestano benissimo per molte preparazioni e perfette per abbellire dolci , cocktail e molto altro.Qualche giorno fa una nostra amica ci ha parlato della STRAWBERRIES PIE, così abbiamo unito il…
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