Noi vi avevamo avvisati: il marzapane è diventato la nostra nuova ossessione! Abbiamo rivisitato una tipica ricetta svedese ed oggi vi offriamo un assaggio della CROSTATA MAZARIN CON PRUGNE. La torta mazarin è una versione alternativa del frangipane, il marzapane abbinato al sapore dolce delle prugne e all’aroma intenso e pungente del pepe nero, rende…
Autore: dolcipuntofollie
GELATI SU STECCO ALLA FRAGOLA
Amanti del gelato su stecco a noi gli occhi! Da quando abbiamo acquistato lo stampo in silicone su Amazon per questi gelati, non abbiamo ancora smesso di farli. Abbiamo prima provato delle ricette molto basic, con solo tre semplici ingredienti e poi ci siamo poco a poco evolute e sono nati loro : i GELATI…
PANBRIOCHE CON FARCIA DI RICOTTA E RIBES
Obbiettivo del giorno: iniziare la giornata con il piede giusto! Noi ci proviamo con questo PANBRIOCHE CON FARCIA DI RICOTTA E RIBES. Un soffice impasto, accoglie una crema dolce, con punte di acidità, che donano a questo panbrioche un gusto unico ed avvolgente. Prepararlo è davvero molto semplice. Prepariamo 500 g di farina manitoba, 100ml…
CROSTATA AL LIME, CON GLASSA BIANCA E MIRTILLI
Profumata, golosa, fresca e mirtillosa. Vi introduciamo così la CROSTATA AL LIME, CON GLASSA BIANCA E MIRTILLI. La combinazione lime e mirtilli è a dir poco perfetta! Questa crostata ha un sapore fresco ed intenso, può essere un’ottima proposta per concludere una cena in compagnia, siamo certe che riscuoterebbe un notevole successo. I mirtilli @Sant’Orsola…
SBRICIOLATA RICOTTA E FICHI
Una torta può essere bella oltre che buona? Siamo certe di sì… ma non è il caso di questa sbriciolata, che è decisamente più buona che bella ! La SBRICIOLATA RICOTTA E FICHI è una valida alternativa quando si ha poco tempo o pazienza: è rapida da preparare e fa sempre la sua bella figura…
BISCOTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO
Quanti di voi amano iniziare la giornata con dei buoni e friabili biscotti fatti in casa? Oppure fare un break goloso e allo stesso tempo sano ed equilibrato con un dolcetto homemade? Noi non possiamo fare a meno di tutto ciò ed è per questo che spesso ci rifugiamo in cucina a prepare qualcosa di…
COOKIES CIOCCOLATO, PECAN E CARAMELLO
Non pensate alla quantità di burro e zucchero che può contenere un biscotto, concentratevi piuttosto sul gusto e lasciatevi trasportare! Questi COOKIES CIOCCOLATO, PECAN E CARAMELLO ci hanno letteralmente travolte. Un mix d’ingredienti che ha dato vita ad un biscotto unico nel suo genere, che può diventare una perfetta coccola in qualsiasi momento della giornata. …
LEMON SQUARE
Abbiamo trovato il modo di illuminare la nostra giornata!Volete sapere come? Con i LEMON SQUARE! Se ancora non li conoscete, possiamo assicurarvi che questi dolcetti di origine anglosassone vi conquisteranno al primo assaggio. Tre strati di pura bontà: una base di frolla, un morbido ripieno al limone ed una crosticina croccante, che urlano estate da…
SEMIFREDDO LAMPONI E PISTACCHI con YOGURT GRECO
Mai farsi cogliere impreparati! Quando il caldo non molla e la voglia di dolce non se ne va, un SEMIFREDDO LAMPONI E PISTACCHI con YOGURT GRECO è sempre un’ottima idea! P.s. se volete essere più sicuri che la stratificazione avvenga correttamente, dopo aver formato il primo strato di yogurt, mettete nel congelatore per 30′ prima…
PAN DI PESCHE AL PROFUMO DI BASILICO
Se state cercando una ricetta per un dolce fit, ci spiace deludervi ma da noi non la troverete mai. Accantoniamo le calorie e godiamoci l’assaggio di questo morbidissimo PAN DI PESCHE AL PROFUMO DI BASILICO, con tanta tanta panna nel suo impasto. La vita è già dura di suo è un dolce fit, noi proprio…
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