BANANA VEGAN BREAD

Non siamo vegane siamo solo curiose!Non abbiamo ancora capito perché ci attirano così tanto i dolci vegani , nel dubbio noi li proviamo.Senza zucchero , senza uova ,senza latticini , ma con cioccolato a volontà.Ecco com’è il nostro BANANA BREAD VEGAN . Per dolcificare abbiamo usato lo sciroppo d’acero, un prezioso ingrediente che dovremmo utilizzare…

BUNDT CAKE ZUCCA PANNA E CIOCCOLATO

Siamo ormai in pieno mood autunnale e in questo periodo c’è un ortaggio che la fa da padrone in casa nostra: la zucca!La cuciniamo e proponiamo in mille versioni e varianti ed ovviamente pure i dolci con la zucca non possono mancare !Vi proponiamo una BUNDT CAKE ZUCCA ,PANNA E CIOCCOLATO alla quale non saprete…

CROSTATA CIOCCOLATO E AMARETTI

Il dolce nelle nostre famiglie è un momento irrinunciabile di qualsiasi giorno della settimana.Ognuno di noi ha un dolce preferito ovviamente , ma ce n’è uno che accomuna tutti noi…. Stiamo parlando della crostata!Anni ed anni di crostate e non ci siamo mai annoiate! Ogni volta impastare e sfornare è sempre un piacere , possiamo…

PAIN AU CHOCOLAT

L’ odore più buono del mondo è il profumo della persona che ami… Siamo sicuri? Per noi l’ odore più buono è quello delle briosche appena sfornate! Il profumo di questi PAIN AU CHOCOLAT è qualcosa di spaziale ! Il pain au chocolate insieme al croissant , è una delle paste dolci francesi più conosciute…

TORTA CUORE DI PANNA

Un cuore di panna. Ve lo ricordate lo slogan del Cornetto Algida? Impossibile dimenticarsene, è forse uno dei gelati più amati e conosciuti nella storia della gelateria italiana. Noi personalmente, lo adoriamo e questa TORTA CUORE DI PANNA lo ricorda moltissimo. Quando la prepariamo, dura veramente poco in casa nostra. Se non la nascondiamo le bimbe potrebbero…

BARRETTE DI CIOCCOLATO E RISO SOFFIATO

Ecco qua una ricetta salva merenda! Apprezzatissime dai bambini, ma irresistibili anche per noi adulti, le BARRETTE DI CIOCCOLATO E RISO SOFFIATO sono una di quelle ricette facili, veloci e che accontentano sempre tutti in casa nostra.Una merenda salutare, senza conservanti e che riesce a dare la giusta dose d’energia. Prepararle è semplicissimo, occorrono solamente…

BACI DI DAMA

I BACI DI DAMA sono delle piccole e deliziosi biscotti , tipici della pasticceria piemontese, ai quali è praticamente impossibile resistere. Ci ha sempre affascinato l’origine del nome di questi biscotti, chiamati in questo modo perché sono composti da due cupoline di pasta, unite dal cioccolato che rievocano due labbra che si baciano.Ci sono diverse…

NAKED CAKE AL CIOCCOLATO

Non so voi, ma a noi capita spesso di avere degli sbalzi d’umore. Inizialmente abbiamo pensato di soffrire di qualche strana sindrome  o molto probabilmente il bipolarismo si stava impossessando di noi.Poi abbiamo iniziato a dare la colpa alla sindrome mestruale, che purtroppo, come tutte noi donne sappiamo, va sempre ad intaccare il nostro umore….

TORTINI AL CIOCCOLATO

“Nessuno come un cane, sa apprezzare la straordinarietà delle tue conversazioni”. Troviamo questa frase estremamente veritiera. Molto spesso ci troviamo a parlare con i nostri amici pelosi e ci danno sempre grandi soddisfazioni, perché ascoltano tutto ciò che diciamo senza mai controbattere! Spesso ci fanno compagnia durante la preparazione dei nostri dolci e la maggior parte delle volte…

CIAMBELLA AL GIANDUIA

Nelle frasi fatte c’è sempre un fondo di verità , né siamo convinte.Le citazioni sul cioccolato ad esempio , se ci pensiamo , rispecchiano la realtà… ” Il cioccolato è la risposta punto che ce ne importa di ciò che è la domanda”… Se la analizzate , è pura verità !“Il cioccolato non fa domande…