Questa volta l’ingrediente protagonista è il… rullo di tamburi… pompelmo rosa!!! Il pompelmo è uno di quei frutti di cui non ci ricordiamo l’esistenza, eppure ci piace tantissimo. La CHIFFON CAKE AL POMPELMO non ha deluso le nostre aspettative. Morbida come sempre e dal sapore deciso con un tocco esotico, è riuscita a superare la…
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TORTA ALL’ ACQUA E MIRTILLI
Delicata come una piuma e leggera come un soffio di vento. Eccola qua! TORTA ALL’ ACQUA E MIRTILLI Questo dolce è un must a casa nostra, leggera, facile, veloce e senza sensi di colpa. Spesso la proponiamo alle nostre ragazze come colazione o come snack spezzafame. Senza latte e burro, quindi adatta a chi non…
TORTA ALLA ZUCCA E MANDORLE
Soffice, alta, profumata, autunnale… vi basta? Certo che no, vorreste l’assaggio lo sappiamo, ma per ora possiamo solo darvi la ricetta. TORTA ALLA ZUCCA E MANDORLE In questo periodo la zucca è la regina delle tavole ed ovviamente noi non possiamo far altro che utilizzarla anche per le nostre dolci preparazioni. Questa torta è semplicissima…
BANANA BREAD AL CAFFÈ E CIOCCOLATO
Ogni volta che prepariamo il banana bread, non resistiamo alla tentazione di apportare delle piccole modifiche alla ricetta originale. È più forte di noi ! Son bastati pochi minuti per preparare un dolce soffice e goloso, che ha letteralmente invaso la cucina con il suo profumo BANANA BREAD AL CAFFÈ E CIOCCOLATO tutto per voi….
TORTA DI MORE & COCCO
Niente burro né olio per questa soffice torta impreziosista da tante succose more! La TORTA DI MORE & COCCO, dalla consistenza umida, grazie alla presenza della ricotta, è un dolce davvero ideale per essere gustato in qualsiasi momento della giornata… uno di quei dolci che ogni volta che gli si passa accanto inevitabilmente bisogna tagliarne…
CHIFFON CAKE ALLA ZUCCA CON GANACHE AL CIOCCOLATO
Mostruosamente calorica e spaventosamente golosa! In pieno mood autunnale, vi presentiamo sua maestà, la CHIFFON CAKE ALLA ZUCCA CON GANACHE AL CIOCCOLATO! La chiffon cake è un dolce noto per la sua sofficità e difficilmente delude. Il nostro orto ci ha regalato una discreta quantità di zucche dolcissime e secondo voi, potevamo noi non utilizzarne…
ANGEL CAKE CON FRUTTA FRESCA E SCIROPPO AL LIME E CARDAMOMO
L’angel cake, letteralmente la torta degli Angeli, è una ricetta dalle origini americane soffice e leggera come una nuvola. A donare questa consistenza simile spugnosa sono proprio gli albumi, nonché l’ingrediente principale di questa torta. Di albumi noi ne abbiamo sempre in quantità industriali, sprecarli non ci piace e troviamo sempre un dolce modo per…
TORTA DI MELE SOFFICE SENZA BURRO
La certezza di una ricetta collaudata! Ecco come potremmo definire questa TORTA DI MELE SENZA BURRO. È la classica torta che addolcisce l’umore, che rallegra la giornata e che accarezza il cuore.Giusto il tempo che cuocia e il vostro desiderio di dolce sarà soddisfatto in men che non si dica! Inutile ribadirvi la nostra passione…
TORTA DI MELE ALLE MANDORLE
Che sia semplice o elaborata, rustica o delicata… Resta sempre la più amata. Di cosa stiamo parlando?Ovviamente della torta di mele, un classico intramontabile. Oggi vi proponiamo una TORTA DI MELE ALLE MANDORLE. Le varianti che si possono trovare di un dolce alle mele, sono veramente tantissime e per fortuna aggiungiamo noi… Almeno abbiamo sempre…
TORTA PERE E CIOCCOLATO
Quando il freddo ti sorprende, non c’è nulla di meglio di una golosa torta per riscaldarsi cuore e anima. Se la torta è al cioccolato è una dolce coccola ancora più gradita… E se al cioccolato ci aggiungiamo pure le pere, diventa una gran festa per il nostro palato! La torta pere e cioccolato che…
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