Da 1 a 10, quanto vi piace la crostata morbida? A noi, onestamente, non fa impazzire ma può essere un’ottima variante della classica crostata. Questa CROSTATA MORBIDA CON CREMA NAMELAKA, FRUTTA FRESCA e bon bon di semifreddo alla panna , è molto scenografica… oltre ad essere particolarmente buona. Siamo riuscite a stupire tutti i nostri…
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CROSTATA ALLA NOCCIOLA, CON MASCARPONE E FRUTTI DI BOSCO
Ma quali sono le origini della pasta frolla? Chi l’ha inventata? Ma soprattutto…chi siamo? Da dove veniamo? Perchè esistiamo? Tentiamo di trovare una risposta a queste domande esistenziali, gustandoci una generosa fetta di CROSTATA ALLA NOCCIOLA, CON MASCARPONE E FRUTTI DI BOSCO . Siamo certe che la consistenza soffice della crema, in unione con la…
CROSTATA AI MIRTILLI e PANNA COTTA AL LIME
Siete alla ricerca di un dolce delicato, fresco e allo stesso tempo che riesca a stupire il vostro palato? La base friabile di frolla burrosa, l’acidità dei mirtilli e la freschezza della panna cotta al lime, creano una fusione di sapori unica e irresistibile. Se come noi amate i contrasti, dovete provare questa CROSTATA AI…
CROSTATA PANNA E FRAGOLE
La semplicità oggi non sappiamo cosa sia Avevamo voglia di esagerare, avevamo la necessità di un dolce scenografico e allo stesso tempo, volevamo essere sicure che avrebbe conquistato tutti al primo assaggio… ed è nata lei La nostra CROSTATA PANNA E FRAGOLE. È composta da pasta frolla alle mandorle, crema frangipane alle mele, panna cotta…
CROSTATA PERE E CIOCCOLATO
È ufficialmente autunno…ora possiamo dirlo! Abbiamo deciso di entrare a pieno in questo mood preparando una crostata che ha un classico come abbinamento: LA CROSTATA PERE E CIOCCOLATO . Le pere a casa nostra, sono considerate come “un frutto noioso”, ma inserite in una torta convincono sempre tutti ! Per la nostra crema al cioccolato…
CROSTATA AL LIME, CON GLASSA BIANCA E MIRTILLI
Profumata, golosa, fresca e mirtillosa. Vi introduciamo così la CROSTATA AL LIME, CON GLASSA BIANCA E MIRTILLI. La combinazione lime e mirtilli è a dir poco perfetta! Questa crostata ha un sapore fresco ed intenso, può essere un’ottima proposta per concludere una cena in compagnia, siamo certe che riscuoterebbe un notevole successo. I mirtilli @Sant’Orsola…
CROSTATA CON GELEÈ DI MANGO
” Specchio specchio delle nostre brame, qual è la torta più fantasmagorica del reame?” …. “oggi miglior torta di lei non c’è …. E affrettati altrimenti non ne resta per te” Ok ok, state pensando, esagerate, è la solita crostata di frutta fresca …. E invece no! Surprise! Oggi vi offriamo non una , ma…
CROSTATA DI FRUTTA CON CREMA DIPLOMATICA AL LAMPONE
Noi siamo del team “crostata lovers”. Questa è una certezza. Una crostata può assumere diverse forme , può avere svariati colori a seconda della decorazione che si sceglie e ci sono tantissime varianti riguardo alla scelta dell’impasto della frolla. Insomma il mondo delle crostate è infinito!La nostra preferita in assoluto resta lei, la regina indiscussa,…
CROSTATA DI FRUTTA
Tutti noi abbiamo un dolce o un cibo che ci rappresenta più di altri, se pensiamo alle nostre figlie sarebbero delle soffici e golose torte al cioccolato, se pensiamo ai nostri mariti sarebbero sicuramente un classico e irresistibile tiramisù. Il dolce che invece esprime tutto il nostro essere è senza ombra di dubbio lei… La…
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