Cosa c’è di più rassicurante del profumo di una torta appena sfornata? Oggi vi proponiamo una CROSTATA CON CREMA FRANGIPANE E CONFETTURA DI LAMPONI. Un incontro perfetto tra semplicità, profumo di casa e bontà. La crostata è il dolce per eccellenza, quel dolce che ti fa attendere impaziente dinanzi al forno e il nostro alleato…
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CROSTATA PERE E CIOCCOLATO
È ufficialmente autunno…ora possiamo dirlo! Abbiamo deciso di entrare a pieno in questo mood preparando una crostata che ha un classico come abbinamento: LA CROSTATA PERE E CIOCCOLATO . Le pere a casa nostra, sono considerate come “un frutto noioso”, ma inserite in una torta convincono sempre tutti ! Per la nostra crema al cioccolato…
CHEERY PIE
Ci hanno fatto un regalo bellissimo, ci hanno regalato un cesto pieno zeppo di ciliegie! Ovviamente la prima cosa a cui abbiamo pensato è stato: “dobbiamo farci un dolce… ma non un dolce qualsiasi, dobbiamo fare lei , la CHEERY PIE! La cherry pie è una famosa torta di ciliegie americana, con una base di…
PIE CON FRAGOLE, MELE E CARDAMOMO
Ci sono dolci che per noi sono come un abbraccio confortante. Adoriamo le pie e tutte le sue sfaccettature ed oggi vi proponiamo una versione dolce e molto profumata, PIE CON FRAGOLE, MELE E CARDAMOMO . Il guscio di pasta brisée friabile, delicata e versatile accoglie amorevolmente un succoso ripieno di frutta fresca…e in questo…
APPLE PIE
Le ricette di torte di mele abbondano, ne è pieno il mondo!!! Ma l’ APPLE PIE… è l’unica e sola torta di mele per eccellenza per noi. Il suo profumo avvolgente, riesce a sorprenderci e a stordirci ogni volta che la prepariamo. Anche in questo caso le versioni e varianti sono molteplici e a noi…
PECAN PIE
A voi piacciono i dolci americani?A noi moltissimo, soprattutto le torte pie, esercitano un fascino irresistibile su di noi. Dalla classica regina indiscussa, l’apple pie, alle sue cugine la strawberry e la blueberry pie, sono davvero irresistibili. Questa volta però è il turno della PECAN PIE, un dolce dal sapore davvero unico nel suo genere….
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