Al momento del caffè non può mai mancare un dolcetto. Questa è una regola sulla quale non si discute a casa nostra! Un semplicissimo PLUMCAKE FARRO E NOCI SENZA LATTOSIO, è quello che serve per concedersi una pausa golosa, ma leggera. Un impasto semplice e veloce, che vi farà venir voglia di fare e rifare…
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PLUMCAKE AL CAPPUCCINO E PHILADELPHIA
Abbiamo così tante idee in testa, così tante ricette da realizzare, provare, sperimentare… che non sappiamo da che parte iniziare! Complice la necessità di avere cibo con cui sfamare la tribù a colazione, iniziamo da lui, dal PLUMCAKE AL CAPPUCCINO E PHILADELPHIA. Non abbiamo scoperto l’acqua calda con questa ricetta, ne siamo consapevoli, ma è…
TORTA ALLA ZUCCA E MANDORLE
Soffice, alta, profumata, autunnale… vi basta? Certo che no, vorreste l’assaggio lo sappiamo, ma per ora possiamo solo darvi la ricetta. TORTA ALLA ZUCCA E MANDORLE In questo periodo la zucca è la regina delle tavole ed ovviamente noi non possiamo far altro che utilizzarla anche per le nostre dolci preparazioni. Questa torta è semplicissima…
BANANA BREAD AL CAFFÈ E CIOCCOLATO
Ogni volta che prepariamo il banana bread, non resistiamo alla tentazione di apportare delle piccole modifiche alla ricetta originale. È più forte di noi ! Son bastati pochi minuti per preparare un dolce soffice e goloso, che ha letteralmente invaso la cucina con il suo profumo BANANA BREAD AL CAFFÈ E CIOCCOLATO tutto per voi….
TORTA DI MORE & COCCO
Niente burro né olio per questa soffice torta impreziosista da tante succose more! La TORTA DI MORE & COCCO, dalla consistenza umida, grazie alla presenza della ricotta, è un dolce davvero ideale per essere gustato in qualsiasi momento della giornata… uno di quei dolci che ogni volta che gli si passa accanto inevitabilmente bisogna tagliarne…
FUGASCINA PIEMONTESE
Conoscete le fugascine? Se la risposta è no, mettetevi comodi che ve le presentiamo noi. La FUGASCINA PIEMONTESE, conosciuta anche con altri nomi, come ad esempio la fugascina di Mergozzo, è un dolce della tradizione. Si presenta come una focaccia dolce di pasta frolla e solitamente viene realizzata in occasione di Santa Elisabetta il 4 luglio….
PAN DI PESCHE AL PROFUMO DI BASILICO
Se state cercando una ricetta per un dolce fit, ci spiace deludervi ma da noi non la troverete mai. Accantoniamo le calorie e godiamoci l’assaggio di questo morbidissimo PAN DI PESCHE AL PROFUMO DI BASILICO, con tanta tanta panna nel suo impasto. La vita è già dura di suo è un dolce fit, noi proprio…
TORTA GRANO SARACENO, MIRTILLI e NOCI PECAN
Se avete voglia di una fetta di torta semplice, dal sapore rustico ed indimenticabile, allora dovete provare questa TORTA GRANO SARACENO, MIRTILLI e NOCI PECAN. È il dolce perfetto da gustare quando fuori è freddo e la nebbia avvolge tutto ciò che è intorno a noi, ideale per essere condiviso con familiari e amici, magari…
ANGEL CAKE
Qualche giorno fa ci siamo accorte di avere in frigorifero una discreta quantità di albumi e dovevamo assolutamente trovare un modo per utilizzarli.Non ci piace sprecare nulla in cucina. Così, ci è venuta in mente lei, l’ANGEL CAKE! Una torta tipica della tradizione americana, perfetta quando si ha voglia di un dolce leggero e semplice…
CHIFFON CAKE ALLA SPIRULINA E MIRTILLI
Siamo predisposte a voler provare sempre nuove cose, siamo curiose, siamo tanto tradizionaliste quanto progressiste. Questo molto probabilmente, l’avrete già capito.I dolci classici, che profumano di casa e di dolci ricordi, ci scaldano il cuore e ogni volta che ne prepariamo uno, la nostra cucina si inonda di felicità. Ma ogni nuovo esperimento è uno…
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