Ecco qua una ricetta salva merenda! Apprezzatissime dai bambini, ma irresistibili anche per noi adulti, le BARRETTE DI CIOCCOLATO E RISO SOFFIATO sono una di quelle ricette facili, veloci e che accontentano sempre tutti in casa nostra.Una merenda salutare, senza conservanti e che riesce a dare la giusta dose d’energia. Prepararle è semplicissimo, occorrono solamente…
Tag: SENZA GLUTINE
CROSTATA CON FARINA DI GRANO SARACENO E CONFETTURA DI MIRTILLI
Senza glutine non significa senza gusto. Questo è ciò che abbiamo imparato sperimentando ricette con delle farine alternative. Sinceramente non lo facciamo per un’ esigenza personale, lo facciamo perché siamo spinte dalla curiosità di provare, cambiare, scoprire, comprendere ciò che non conosciamo. Una delle nostre farine preferite nella preparazione dei dolci glutenfree è la farina di…
BRUTTI MA BUONI
A quanti di voi piacciono le mandorle? Alzate la mano! Noi le adoriamo , sono una vera e propria droga. Come tutti ormai sanno, le mandorle sono un alimento sano e ricco di vitamine , fibre e proteine, sono un potente antiossidante, un ottimo alleato per il cuore, le arterie e le ossa. Preservano la…
MUFFINS CON FARINA DI AMARANTO E GOCCE DI CIOCCOLATO
Abbiamo un enorme difetto, siamo maledettamente curiose! Ci piace sperimentare nuovi ingredienti e nuovi abbinamenti di sapori. Quando abbiamo visto la farina di amaranto non abbiamo saputo resistere… Dovevamo assolutamente provarla. Ci siamo documentate scoprendo che questa farina ha un sacco di proprietà e benefici. In primis è senza glutine , ha una gran presenza di fibre ed…
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