CIAMBELLA AL CACAO CON CAFFÈ E CARDAMOMO

Nel fornetto cosa ci metto? Sicuramente tanto affetto , che ci aiuterà a creare un dolcetto perfetto !L’ avete letta con una certa cantilena?Ci divertiamo un sacco a scrivere in rima , come ci divertiamo a produrre ciambelle di ogni tipo.Sappiamo che la perfezione è soggettiva , quindi rischiamo di peccare di presunzione ma ve lo…

CIAMBELLA AL GIANDUIA

Nelle frasi fatte c’è sempre un fondo di verità , né siamo convinte.Le citazioni sul cioccolato ad esempio , se ci pensiamo , rispecchiano la realtà… ” Il cioccolato è la risposta punto che ce ne importa di ciò che è la domanda”… Se la analizzate , è pura verità !“Il cioccolato non fa domande…

BUNDT BRIOCHES ALLO YOGURT SENZA BURRO

” Chi ha pazienza può ottenere ciò che vuole ” , affermò Benjamin Franklin.Saper attendere porta quasi sempre a dei buoni risultati e i lievitati ne sono la dimostrazione. È scattata per caso la nostra passione per i lievitati dolci , quando , dopo il primo panbrioche ben riuscito , ci sono venute le lacrime…

LA CIAMBELLA AL BURRO D’ARACHIDI

Avete presente quelle giornate che iniziano male, proseguono peggio e finiscono in catastrofe ?Una di quelle giornate che , nonostante gli sforzi disumani , non si raddrizzano manco pregando in ginocchio su un letto di ceci? Ecco ieri è stata proprio una giornata epica , il “blu monday” non è nulla a confronto! Quando ti svegli…