SPUMA AL MASCARPONE E PISTACCHIO CON LAMPONI

Non chiamiamolo tiramisù! Il tiramisù è sacro, quasi leggendario, è fatto di regole che vanno rispettate… quindi troviamo un nome alternativo per questo dolce che dite?  Chiamiamolo SPUMA AL MASCARPONE E PISTACCHIO CON LAMPONI. Una crema vellutata al pistacchio che si sposa alla perfezione con i nostri amati e adorati lamponi. Un dessert che ha…

CHEESECAKE FREDDA ALLE MORE

Il nostro amore per le cheesecake è infinito, ormai lo sapete! Per noi la cheesecake è un dolce quattro stagioni, adatto in qualsiasi occasione. Oggi vi proponiamo una CHEESECAKE FREDDA ALLE MORE, colorata, dal gusto fresco e delicato, è un ottimo fine pasto che conquista con facilità, anche i palati più esigenti.  Il colore brillante…

TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE E CIOCCOLATO BIANCO

Il tiramisù è il dolce al cucchiaio più tradizionale e amato che ci sia e mette sempre tutti d’accordo. Ma quante varianti ci sono di questa classica ricetta? Infinite! Al caffè , al cioccolato , ai frutti di bosco , al limone e chi più ne ha più ne metta. Stanche e annoiate della versione classica ,…

SEMIFREDDO ALLO YOGURT

In estate l’appetito cala naturalmente , perché il caldo si sa, provoca un pochino di inappetenza. Ma è sempre così? Per noi anche se fuori fa caldo , spesso è difficile rinunciare ad un buon dolcetto… Cerchiamo di optare per qualcosa di fresco, magari senza cottura e se è veloce da realizzare ancora meglio! Questo è…