La bellezza e la semplicità di questo dolce sono disarmanti! La NAKED CAKE è una di quelle torte che è impossibile non amare.È molto versatile perchè la sua base può essere di pan di spagna classico o al cacao, si può utilizzare una base come la chiffon cake o la sponge cake.Ci si può sbizzarrire…
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PUDDING DI PESCHE ALBICOCCHE E MIRTILLI
D’estate la voglia di dolci freschi e leggeri prende il sopravvento, si sa. Complice la meravigliosa frutta estiva che è fonte d’ispirazione per noi.Eravamo alla ricerca di un dolce per smaltire la frutta troppo matura che ci siamo inspiegabilmente ritrovate nel frigorifero. Il nostro fruttivendolo di fiducia è sempre molto felice di vederci, perchè consumiamo…
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