Volete un dolce per fare una super figura e prendervi un sacco di applausi? La NY CHEESECAKE AI FICHI SENZA LATTOSIO è quello che fa per voi! Una base deliziosa grazie ai biscotti Lotus ed una crema avvolgente , decorata con una pioggia di fichi e confettura di albicocche. Se come noi siete amanti delle…
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SPUMA AL MASCARPONE E PISTACCHIO CON LAMPONI
Non chiamiamolo tiramisù! Il tiramisù è sacro, quasi leggendario, è fatto di regole che vanno rispettate… quindi troviamo un nome alternativo per questo dolce che dite? Chiamiamolo SPUMA AL MASCARPONE E PISTACCHIO CON LAMPONI. Una crema vellutata al pistacchio che si sposa alla perfezione con i nostri amati e adorati lamponi. Un dessert che ha…
GALETTE CON FARINA INTEGRALE, LAMPONI E PESCHE
Preparare un dolce non è mai stato così facile . La galette è uno di quei dolci che non ha bisogno di precisione, anzi…più è imprecisa ed approssimativa e più è bella! Oggi vi offriamo un assaggio della nostra GALETTE CON FARINA INTEGRALE, LAMPONI E PESCHE. Rustica e non troppo elaborata, è il dessert ideale…
PANNA COTTA ALLO ZAFFERANO con SALSA DI LAMPONI
Perché limitarsi ad un semplice risotto, quando ci si può preparare un dolce?. “L’ oro giallo” questa volta è il protagonista del nostro dessert. Una PANNA COTTA ALLO ZAFFERANO con SALSA DI LAMPONI Semplice e particolare allo stesso tempo. Un gusto intenso che ha scombussolato le nostre papille gustative ed ha stupito positivamente i nostri…
GIN LEMON CHEESECAKE
Chi ha detto che il gin debba essere per forza gustato bevendolo? Perchè non stravolgere questa regola e mangiarlo? Chi ci segue da un pò, sa che abbiamo un piccolo amore incondizionato per il gin ed oggi abbiamo voluto esaltarlo così, con una GIN LEMON CHEESECAKE . Il nostro cocktail preferito mixato con uno dei…
CROSTATA MORBIDA CON CREMA NAMELAKA, FRUTTA FRESCA
Da 1 a 10, quanto vi piace la crostata morbida? A noi, onestamente, non fa impazzire ma può essere un’ottima variante della classica crostata. Questa CROSTATA MORBIDA CON CREMA NAMELAKA, FRUTTA FRESCA e bon bon di semifreddo alla panna , è molto scenografica… oltre ad essere particolarmente buona. Siamo riuscite a stupire tutti i nostri…
SEMIFREDDO PANNA E FRAGOLE
San Valentino non ci piace! Scusate ma dovevamo dirlo! Nonostante ciò, non possiamo snobbare del tutto il Valentino day,anche se da sempre sosteniamo che amarsi vuol dire ribadirlo ogni giorno anche con piccoli gesti… tipo cambiare il rotolo della carta igienica quando è finito e tanto altro che non stiamo qui ad elencare. Ma eccoci…
CHEESECAKE ALLE PESCHE CON RICOTTA E MASCARPONE
Estate e cheesecake è una delle coppie che d’estate va per la maggiore non credete anche voi? Siamo delle fanatiche della cheesecake, prediligiamo la versione cotta, ma d’estate, con le calde giornate, la versione fredda è sempre ben gradita. Oggi vi proponiamo una CHEESECAKE ALLE PESCHE CON RICOTTA E MASCARPONE. È talmente buona, che dire…
CROSTATA AI MIRTILLI e PANNA COTTA AL LIME
Siete alla ricerca di un dolce delicato, fresco e allo stesso tempo che riesca a stupire il vostro palato? La base friabile di frolla burrosa, l’acidità dei mirtilli e la freschezza della panna cotta al lime, creano una fusione di sapori unica e irresistibile. Se come noi amate i contrasti, dovete provare questa CROSTATA AI…
CHEESECAKE FREDDA ALLE MORE
Il nostro amore per le cheesecake è infinito, ormai lo sapete! Per noi la cheesecake è un dolce quattro stagioni, adatto in qualsiasi occasione. Oggi vi proponiamo una CHEESECAKE FREDDA ALLE MORE, colorata, dal gusto fresco e delicato, è un ottimo fine pasto che conquista con facilità, anche i palati più esigenti. Il colore brillante…
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