CROSTATA CON FROLLA AL MIELE E FARCIA DI MELE

Non è la solita crostata! Una dolcissima e setosa frolla al miele, si sposa alla perfezione con una golosa farcia di mele e marmellata. CROSTATA CON FROLLA AL MIELE E FARCIA DI MELE tutta per voi! Un dolce classico che profuma di buono, coccole e famiglia.  Prepariamolo insieme.  Per la frolla ci serviranno 300 gr…

CROSTATA MORBIDA CON CREMA NAMELAKA, FRUTTA FRESCA

Da 1 a 10, quanto vi piace la crostata morbida? A noi, onestamente, non fa impazzire ma può essere un’ottima variante della classica crostata. Questa CROSTATA MORBIDA CON CREMA NAMELAKA, FRUTTA FRESCA e bon bon di semifreddo alla panna , è molto scenografica… oltre ad essere particolarmente buona. Siamo riuscite a stupire tutti i nostri…

CROSTATA ALLA NOCCIOLA, CON MASCARPONE E FRUTTI DI BOSCO

Ma quali sono le origini della pasta frolla? Chi l’ha inventata? Ma soprattutto…chi siamo? Da dove veniamo? Perchè esistiamo? Tentiamo di trovare una risposta a queste domande esistenziali, gustandoci una generosa fetta di CROSTATA ALLA NOCCIOLA, CON MASCARPONE E FRUTTI DI BOSCO . Siamo certe che la consistenza soffice della crema, in unione con la…

CROSTATA CON CREMA DI RICOTTA AL LIMONE

La vita sarebbe tragica se non ci fossero i dolci. Voi che dite? Una crostata ripiena con una morbida crema al limone è ciò che vi proponiamo, per allietare la vostra giornata. LA CROSTATA CON CREMA DI RICOTTA AL LIMONE, è un dolce molto goloso e fresco al tempo stesso, e perfetto per concludere un…

CROSTATA CON CREMA FRANGIPANE E CONFETTURA DI LAMPONI

Cosa c’è di più rassicurante del profumo di una torta appena sfornata? Oggi vi proponiamo una CROSTATA CON CREMA FRANGIPANE E CONFETTURA DI LAMPONI. Un incontro perfetto tra semplicità, profumo di casa e bontà. La crostata è il dolce per eccellenza, quel dolce che ti fa attendere impaziente dinanzi al forno e il nostro alleato…

CROSTATA AI MIRTILLI e PANNA COTTA AL LIME

Siete alla ricerca di un dolce delicato, fresco e allo stesso tempo che riesca a stupire il vostro palato? La base friabile di frolla burrosa, l’acidità dei mirtilli e la freschezza della panna cotta al lime, creano una fusione di sapori unica e irresistibile. Se come noi amate i contrasti, dovete provare questa CROSTATA AI…

CROSTATA PANNA E FRAGOLE

La semplicità oggi non sappiamo cosa sia Avevamo voglia di esagerare, avevamo la necessità di un dolce scenografico e allo stesso tempo, volevamo essere sicure che avrebbe conquistato tutti al primo assaggio… ed è nata lei La nostra CROSTATA PANNA E FRAGOLE. È composta da pasta frolla alle mandorle, crema frangipane alle mele, panna cotta…

CROSTATA SMERALDO

Ottenere un dolce perfetto è una vera sfida, soprattutto quando il dolce in questione richiede più preparazioni e non si è delle esperte pasticcere. A noi però le sfide piacciono e metterci alla prova ci dà delle enormi soddisfazioni! Con grande piacere vi presentiamo la nostra personale versione della CROSTATA SMERALDO del maestro Iginio Massari….

CROSTATA PERE E CIOCCOLATO

È ufficialmente autunno…ora possiamo dirlo! Abbiamo deciso di entrare a pieno in questo mood preparando una crostata che ha un classico come abbinamento: LA CROSTATA PERE E CIOCCOLATO . Le pere a casa nostra, sono considerate come “un frutto noioso”, ma inserite in una torta convincono sempre tutti !  Per la nostra crema al cioccolato…