Se non si può andare a New York ed assaggiare la famosa cheesecake che si fa? Si fa che ce la prepariamo da sole! Questa è la NY CHEESECAKE più buona che noi abbiamo mai fatto!Abbiamo una passione per le cheesecake, in particolar modo per la versione cotta.Dopo aver provato tante ricette, abbiamo trovato finalmente…
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NEW YORK CHEESECAKE
N.Y. Cheesecake , un classico intramontabile. Una delle torte più famose al mondo , la nostra versione di cheesecake preferita , ricordiamo ancora la prima volta che l’ abbiamo fatta , non riuscivamo nemmeno a proferire parola perché continuavamo a mugugnare “hmmmm….hmmmm” !Questa volta abbiamo seguito alla lettera la ricetta originale trovata sul libro “California Bakery…
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