TORTA ALL’ARANCIA

Se sei un’amante degli agrumi, allora questa TORTA ALL’ARANCIA è il dessert perfetto per te. Quello che rende unica questa torta è l’utilizzo di tutta l’arancia, buccia compresa, per un sapore più intenso e naturale….e poi c’è lei, la panna, che la rende umida e soffice come non mai. Prepariamola insieme.  Ci serviranno 4 arance…

TORTA DI MELE, ZUCCA E CAFFÈ

Questo dolce rappresenta l’autunno a 360°! La TORTA DI MELE, ZUCCA E CAFFÈ a strati è senza glutine e senza lattosio. Mele speziate, zucca morbida, un’aroma di caffè, il tutto avvolto da un crumble croccante…diteci che non vi è venuta voglia di assaggiarla?  Perfetta per una pausa, magari accompagnata da un caldo e fumante tè,…

BUNDT CAKE AL CAFFÈ, MANDORLE E CARAMELLO SALATO

Nella classifica dei nostri dolci comfort food, quelli al caffè potrebbero tranquillamente salire sul podio. BUNDT CAKE AL CAFFÈ, MANDORLE E CARAMELLO SALATO.  Una ricetta semplice, ma sempre efficace, impreziosita da una golosissima salsa al caramello salato. Energetica e ghiotta al tempo stesso, cosa desiderare di più? Oltretutto è semplicissima da preparare , se non…

TORTA DI MELE SOFFICE CON NOCCIOLE

La torta simbolo dell’autunno è lei, la TPRTA DI MELE SOFFICE CON NOCCIOLE. Esistono svariati tipi di torte di mele, ma la classica ricetta soffice è quella che vince sempre a casa nostra. Pochi semplici passaggi per prepararla, senza burro, è sempre perfetta per colazione, merenda e spuntini vari! Non perdiamo tempo ed iniziamo. Ci…

TORTA DI PANE

In cucina non si butta via nulla, questo è un dato di fatto! Oltre ai famigerati albumi, capita spesso di ritrovarsi con del pane secco che “gironzola per casa”. La TORTA DI PANE è un modo creativo e goloso per riciclare il pane raffermo . Un dolce rustico, semplice ma gustoso al tempo stesso, dove…

TORTA ALLE PRUGNE SOFFICE

Soffice e morbida, dolce e profumata.  Pochi ingredienti tra cui tante prugne fresche, bastano per dar vita ad un dolce speciale, ideale a colazione, merenda… pranzo e cena. Una base semplice e molto versatile, che può essere utilizzata per realizzare torte soffici con la frutta che preferite. Un dolce senza burro di facile esecuzione, noi…

TORTA ALL’ ACQUA E MIRTILLI 

Delicata come una piuma e leggera come un soffio di vento. Eccola qua!  TORTA ALL’ ACQUA E MIRTILLI  Questo dolce è un must a casa nostra, leggera, facile, veloce e senza sensi di colpa. Spesso la proponiamo alle nostre ragazze come colazione o come snack spezzafame. Senza latte e burro, quindi adatta a chi non…

TORTA ALLA ZUCCA E MANDORLE

Soffice, alta, profumata, autunnale… vi basta? Certo che no, vorreste l’assaggio lo sappiamo, ma per ora possiamo solo darvi la ricetta. TORTA ALLA ZUCCA E MANDORLE In questo periodo la zucca è la regina delle tavole ed ovviamente noi non possiamo far altro che utilizzarla anche per le nostre dolci preparazioni.  Questa torta è semplicissima…

TORTA DI MORE & COCCO

Niente burro né olio per questa soffice torta impreziosista da tante succose more!  La TORTA DI MORE & COCCO, dalla consistenza umida, grazie alla presenza della ricotta, è un dolce davvero ideale per essere gustato in qualsiasi momento della giornata… uno di quei dolci che ogni volta che gli si passa accanto inevitabilmente bisogna tagliarne…

TORTA DI PESCHE E MIRTILLI IN PADELLA

Da uno a mille quanto siete curiosi?! Noi troppo ! Quando abbiamo sentito parlare di queste teglie in ghisa, i vantaggi della cottura al loro interno e soprattutto, la possibilità di poter cuocere un dolce direttamente in padella… la cosa ci ha incuriosito talmente tanto, che non abbiamo resistito e le abbiamo acquistate immediatamente. Per…