I lievitati dolci non stancano mai… o per lo meno, non noi! La panna è l’ingrediente chiave che dona a queste brioche, una consistenza soffice e leggera. Oggi vi offriamo delle deliziose BRIOCHES ALLA PANNA e MIELE Se amate come noi, iniziare la giornata con un dolce lievitato, vi consigliamo di provarle. Anzi non perdiamo…
Autore: dolcipuntofollie
TORTA DI MELE SOFFICE CON NOCCIOLE
La torta simbolo dell’autunno è lei, la TPRTA DI MELE SOFFICE CON NOCCIOLE. Esistono svariati tipi di torte di mele, ma la classica ricetta soffice è quella che vince sempre a casa nostra. Pochi semplici passaggi per prepararla, senza burro, è sempre perfetta per colazione, merenda e spuntini vari! Non perdiamo tempo ed iniziamo. Ci…
CROSTATA SBRICIOLATA con MANDORLE E CONFETTURA .
Quando la pazienza ti abbandona e il tempo non è tuo alleato, la soluzione al tuo problema è lei, LA CROSTATA SBRICIOLATA con MANDORLE E CONFETTURA . Una torta ghiotta, dalla consistenza friabile, priva di glutine, dal sapore rustico grazie alla farina di grano saraceno e completamente priva di lattosio. Un profumo pazzesco grazie anche alla farina…
TORTA DI PANE
In cucina non si butta via nulla, questo è un dato di fatto! Oltre ai famigerati albumi, capita spesso di ritrovarsi con del pane secco che “gironzola per casa”. La TORTA DI PANE è un modo creativo e goloso per riciclare il pane raffermo . Un dolce rustico, semplice ma gustoso al tempo stesso, dove…
TORTA ALLE PRUGNE SOFFICE
Soffice e morbida, dolce e profumata. Pochi ingredienti tra cui tante prugne fresche, bastano per dar vita ad un dolce speciale, ideale a colazione, merenda… pranzo e cena. Una base semplice e molto versatile, che può essere utilizzata per realizzare torte soffici con la frutta che preferite. Un dolce senza burro di facile esecuzione, noi…
NY CHEESECAKE AI FICHI SENZA LATTOSIO
Volete un dolce per fare una super figura e prendervi un sacco di applausi? La NY CHEESECAKE AI FICHI SENZA LATTOSIO è quello che fa per voi! Una base deliziosa grazie ai biscotti Lotus ed una crema avvolgente , decorata con una pioggia di fichi e confettura di albicocche. Se come noi siete amanti delle…
SPUMA AL MASCARPONE E PISTACCHIO CON LAMPONI
Non chiamiamolo tiramisù! Il tiramisù è sacro, quasi leggendario, è fatto di regole che vanno rispettate… quindi troviamo un nome alternativo per questo dolce che dite? Chiamiamolo SPUMA AL MASCARPONE E PISTACCHIO CON LAMPONI. Una crema vellutata al pistacchio che si sposa alla perfezione con i nostri amati e adorati lamponi. Un dessert che ha…
CROSTATA alle MANDORLE, con CREMA FRANGIPANE alle PESCHE, NAMELAKA, MANDORLE CARAMELLATE e PESCHE
È proprio il caso di dirlo: ci siamo innamorate di questo dolce! CROSTATA alle MANDORLE, con CREMA FRANGIPANE alle PESCHE, NAMELAKA, MANDORLE CARAMELLATE e PESCHE . Avevamo voglia di qualcosa di nuovo, di una ricetta diversa dal solito e le mandorle @aziende.campobasso sono state delle ottime alleate. La crema frangipane alle pesche è veramente speciale,…
GALETTE CON FARINA INTEGRALE, LAMPONI E PESCHE
Preparare un dolce non è mai stato così facile . La galette è uno di quei dolci che non ha bisogno di precisione, anzi…più è imprecisa ed approssimativa e più è bella! Oggi vi offriamo un assaggio della nostra GALETTE CON FARINA INTEGRALE, LAMPONI E PESCHE. Rustica e non troppo elaborata, è il dessert ideale…
PANNA COTTA ALLO ZAFFERANO con SALSA DI LAMPONI
Perché limitarsi ad un semplice risotto, quando ci si può preparare un dolce?. “L’ oro giallo” questa volta è il protagonista del nostro dessert. Una PANNA COTTA ALLO ZAFFERANO con SALSA DI LAMPONI Semplice e particolare allo stesso tempo. Un gusto intenso che ha scombussolato le nostre papille gustative ed ha stupito positivamente i nostri…
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