BABKA AL CACAO e PANBRIOCHE RIPIENO AL PISTACCHIO

Se volete un’idea per iniziare bene la giornata, non vi resta che provare questo BABKA AL CACAO con ripieno al pistacchio. Soffice e profumato è un fantastico alleato per fare il pieno di energie e buonumore. Vi lasciamo la ricetta Ingredienti per il water roux, 10 g di farina, 50 ml di acqua Ingredienti per…

GIN LEMON CHEESECAKE

Chi ha detto che il gin debba essere per forza gustato bevendolo? Perchè non stravolgere questa regola e mangiarlo?  Chi ci segue da un pò, sa che abbiamo un piccolo amore incondizionato per il gin ed oggi abbiamo voluto esaltarlo così, con una GIN LEMON CHEESECAKE . Il nostro cocktail preferito mixato con uno dei…

PLUMCAKE CON YOGURT

Un impasto semplice e soffice che avvolge la casa di un profumo sublime, un grande classico che non stanca mai! Ecco come vi presentiamo il nostro PLUMCAKE CON YOGURT decorato con glassa bianca e frutta fresca. Uno di quei dolci semplici che è impossibile non amare. Questa ricetta è davvero infallibile, ogni volta che lo…

CROSTATA MORBIDA CON CREMA NAMELAKA, FRUTTA FRESCA

Da 1 a 10, quanto vi piace la crostata morbida? A noi, onestamente, non fa impazzire ma può essere un’ottima variante della classica crostata. Questa CROSTATA MORBIDA CON CREMA NAMELAKA, FRUTTA FRESCA e bon bon di semifreddo alla panna , è molto scenografica… oltre ad essere particolarmente buona. Siamo riuscite a stupire tutti i nostri…

PANBRIOCHE AL MASCARPONE E MANDORLE

Occorre sempre prendersela con calma.  Ecco la regola base che seguiamo fermamente, quando si tratta di lievitati!  Con entusiasmo condividiamo con voi questa ricetta di un nuovo impasto, per un PANBRIOCHE AL MASCARPONE E MANDORLE che a casa, ha saputo scaldare i nostri cuori e accontentare i nostri palati. E ricordati di seguirci su Instagram…

CROSTATA ALLA NOCCIOLA, CON MASCARPONE E FRUTTI DI BOSCO

Ma quali sono le origini della pasta frolla? Chi l’ha inventata? Ma soprattutto…chi siamo? Da dove veniamo? Perchè esistiamo? Tentiamo di trovare una risposta a queste domande esistenziali, gustandoci una generosa fetta di CROSTATA ALLA NOCCIOLA, CON MASCARPONE E FRUTTI DI BOSCO . Siamo certe che la consistenza soffice della crema, in unione con la…

CROSTATA CON CREMA DI RICOTTA AL LIMONE

La vita sarebbe tragica se non ci fossero i dolci. Voi che dite? Una crostata ripiena con una morbida crema al limone è ciò che vi proponiamo, per allietare la vostra giornata. LA CROSTATA CON CREMA DI RICOTTA AL LIMONE, è un dolce molto goloso e fresco al tempo stesso, e perfetto per concludere un…

PANBRIOCHE PANNA e FRAGOLE

Il nostro buongiorno profuma di primavera! Chi ci conosce, sa quanto sia terapeutico per noi sfornare lievitati e oggi più che mai ne abbiamo davvero bisogno. Condividiamo con piacere con voi, questo PANBRIOCHE PANNA e FRAGOLE . Un impasto morbido, che racchiude un delicato e dolcissimo strato di fragole. Basta un piccolo assaggio per ritrovare…

BANANA BREAD AL LIMONE, SENZA GLUTINE & LATTOSIO

Tutti abbiamo un ingrediente speciale quando prepariamo un dolce…ultimamente il nostro è il limone . Totalmente pazze per il BANANA BREAD AL LIMONE, SENZA GLUTINE & LATTOSIO. Questa ricetta non contiene uova ed è priva di glutine e latticini. Una versione sana e delicata, morbido e gustoso, vi aiuterà ad iniziare la giornata con una…