Soffice e morbida, dolce e profumata. Pochi ingredienti tra cui tante prugne fresche, bastano per dar vita ad un dolce speciale, ideale a colazione, merenda… pranzo e cena. Una base semplice e molto versatile, che può essere utilizzata per realizzare torte soffici con la frutta che preferite. Un dolce senza burro di facile esecuzione, noi…
Autore: dolcipuntofollie
NY CHEESECAKE AI FICHI SENZA LATTOSIO
Volete un dolce per fare una super figura e prendervi un sacco di applausi? La NY CHEESECAKE AI FICHI SENZA LATTOSIO è quello che fa per voi! Una base deliziosa grazie ai biscotti Lotus ed una crema avvolgente , decorata con una pioggia di fichi e confettura di albicocche. Se come noi siete amanti delle…
SPUMA AL MASCARPONE E PISTACCHIO CON LAMPONI
Non chiamiamolo tiramisù! Il tiramisù è sacro, quasi leggendario, è fatto di regole che vanno rispettate… quindi troviamo un nome alternativo per questo dolce che dite? Chiamiamolo SPUMA AL MASCARPONE E PISTACCHIO CON LAMPONI. Una crema vellutata al pistacchio che si sposa alla perfezione con i nostri amati e adorati lamponi. Un dessert che ha…
CROSTATA alle MANDORLE, con CREMA FRANGIPANE alle PESCHE, NAMELAKA, MANDORLE CARAMELLATE e PESCHE
È proprio il caso di dirlo: ci siamo innamorate di questo dolce! CROSTATA alle MANDORLE, con CREMA FRANGIPANE alle PESCHE, NAMELAKA, MANDORLE CARAMELLATE e PESCHE . Avevamo voglia di qualcosa di nuovo, di una ricetta diversa dal solito e le mandorle @aziende.campobasso sono state delle ottime alleate. La crema frangipane alle pesche è veramente speciale,…
GALETTE CON FARINA INTEGRALE, LAMPONI E PESCHE
Preparare un dolce non è mai stato così facile . La galette è uno di quei dolci che non ha bisogno di precisione, anzi…più è imprecisa ed approssimativa e più è bella! Oggi vi offriamo un assaggio della nostra GALETTE CON FARINA INTEGRALE, LAMPONI E PESCHE. Rustica e non troppo elaborata, è il dessert ideale…
PANNA COTTA ALLO ZAFFERANO con SALSA DI LAMPONI
Perché limitarsi ad un semplice risotto, quando ci si può preparare un dolce?. “L’ oro giallo” questa volta è il protagonista del nostro dessert. Una PANNA COTTA ALLO ZAFFERANO con SALSA DI LAMPONI Semplice e particolare allo stesso tempo. Un gusto intenso che ha scombussolato le nostre papille gustative ed ha stupito positivamente i nostri…
BABKA AL CACAO e PANBRIOCHE RIPIENO AL PISTACCHIO
Se volete un’idea per iniziare bene la giornata, non vi resta che provare questo BABKA AL CACAO con ripieno al pistacchio. Soffice e profumato è un fantastico alleato per fare il pieno di energie e buonumore. Vi lasciamo la ricetta Ingredienti per il water roux, 10 g di farina, 50 ml di acqua Ingredienti per…
GIN LEMON CHEESECAKE
Chi ha detto che il gin debba essere per forza gustato bevendolo? Perchè non stravolgere questa regola e mangiarlo? Chi ci segue da un pò, sa che abbiamo un piccolo amore incondizionato per il gin ed oggi abbiamo voluto esaltarlo così, con una GIN LEMON CHEESECAKE . Il nostro cocktail preferito mixato con uno dei…
PLUMCAKE CON YOGURT
Un impasto semplice e soffice che avvolge la casa di un profumo sublime, un grande classico che non stanca mai! Ecco come vi presentiamo il nostro PLUMCAKE CON YOGURT decorato con glassa bianca e frutta fresca. Uno di quei dolci semplici che è impossibile non amare. Questa ricetta è davvero infallibile, ogni volta che lo…
CROSTATA MORBIDA CON CREMA NAMELAKA, FRUTTA FRESCA
Da 1 a 10, quanto vi piace la crostata morbida? A noi, onestamente, non fa impazzire ma può essere un’ottima variante della classica crostata. Questa CROSTATA MORBIDA CON CREMA NAMELAKA, FRUTTA FRESCA e bon bon di semifreddo alla panna , è molto scenografica… oltre ad essere particolarmente buona. Siamo riuscite a stupire tutti i nostri…
dolci.follie 