C’è qualcosa di speciale nei dolci fatti in casa: il profumo che riempie la cucina, la sensazione di comfort mentre si aspetta la cottura, e la soddisfazione di tagliare la prima fetta ancora tiepida. Oggi vi portiamo una ricetta che unisce la dolcezza delle banane mature con la freschezza dei kiwi, arricchita da gocce di…
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GHIRLANDA ARANCE e MANDORLE
Metti insieme la voglia di una merenda sana, di decorare casa e aggiungi pure il bisogno di un dolce dal profumo d’arancia e…. …ecco che nasce lei, la GHIRLANDA ARANCE e MANDORLE senza burro. Un impasto goloso e profumato, una brioche perfetta a colazione e a merenda, soprattutto se vestita a festa. Prepararla è davvero…
CHOCOLATE STAR BREAD
Volete un’alternativa al classico dolce di Natale? Abbiamo ciò che fa per voi! Questa stella soffice e golosa, ripiena di crema di nocciole vi conquisterà. CHOCOLATE STAR BREAD , una preparazione vegana, un lievitato soffice e profumato che durerà meno di 24 ore, garantito. Iniziamo. Prepariamo 500 g di farina, 20 ml di olio di…
BRIOCHES ALLA PANNA e MIELE
I lievitati dolci non stancano mai… o per lo meno, non noi! La panna è l’ingrediente chiave che dona a queste brioche, una consistenza soffice e leggera. Oggi vi offriamo delle deliziose BRIOCHES ALLA PANNA e MIELE Se amate come noi, iniziare la giornata con un dolce lievitato, vi consigliamo di provarle. Anzi non perdiamo…
TORTA ALLE PRUGNE SOFFICE
Soffice e morbida, dolce e profumata. Pochi ingredienti tra cui tante prugne fresche, bastano per dar vita ad un dolce speciale, ideale a colazione, merenda… pranzo e cena. Una base semplice e molto versatile, che può essere utilizzata per realizzare torte soffici con la frutta che preferite. Un dolce senza burro di facile esecuzione, noi…
NY CHEESECAKE AI FICHI SENZA LATTOSIO
Volete un dolce per fare una super figura e prendervi un sacco di applausi? La NY CHEESECAKE AI FICHI SENZA LATTOSIO è quello che fa per voi! Una base deliziosa grazie ai biscotti Lotus ed una crema avvolgente , decorata con una pioggia di fichi e confettura di albicocche. Se come noi siete amanti delle…
CROSTATA MORBIDA CON CREMA NAMELAKA, FRUTTA FRESCA
Da 1 a 10, quanto vi piace la crostata morbida? A noi, onestamente, non fa impazzire ma può essere un’ottima variante della classica crostata. Questa CROSTATA MORBIDA CON CREMA NAMELAKA, FRUTTA FRESCA e bon bon di semifreddo alla panna , è molto scenografica… oltre ad essere particolarmente buona. Siamo riuscite a stupire tutti i nostri…
BUNDT CAKE ALLE MELE CON FARINA DI FARRO E AVENA
Il nostro buongiorno oggi profuma di BUNDT CAKE ALLE MELE CON FARINA DI FARRO E AVENA. La torta di mele è uno dei dolci più realizzati nella tradizione casalinga e qualsiasi versione riscuote sempre successo. Questa torta dal profumo inconfondibile, è senza burro e senza lattosio, realizzata con farine meno raffinate che le donano un…
TORTA ALL’ ACQUA E MIRTILLI
Delicata come una piuma e leggera come un soffio di vento. Eccola qua! TORTA ALL’ ACQUA E MIRTILLI Questo dolce è un must a casa nostra, leggera, facile, veloce e senza sensi di colpa. Spesso la proponiamo alle nostre ragazze come colazione o come snack spezzafame. Senza latte e burro, quindi adatta a chi non…
PLUMCAKE FARRO E NOCI SENZA LATTOSIO
Al momento del caffè non può mai mancare un dolcetto. Questa è una regola sulla quale non si discute a casa nostra! Un semplicissimo PLUMCAKE FARRO E NOCI SENZA LATTOSIO, è quello che serve per concedersi una pausa golosa, ma leggera. Un impasto semplice e veloce, che vi farà venir voglia di fare e rifare…
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