Delicata come una piuma e leggera come un soffio di vento. Eccola qua! TORTA ALL’ ACQUA E MIRTILLI Questo dolce è un must a casa nostra, leggera, facile, veloce e senza sensi di colpa. Spesso la proponiamo alle nostre ragazze come colazione o come snack spezzafame. Senza latte e burro, quindi adatta a chi non…
Autore: dolcipuntofollie
SEMIFREDDO PANNA E FRAGOLE
San Valentino non ci piace! Scusate ma dovevamo dirlo! Nonostante ciò, non possiamo snobbare del tutto il Valentino day,anche se da sempre sosteniamo che amarsi vuol dire ribadirlo ogni giorno anche con piccoli gesti… tipo cambiare il rotolo della carta igienica quando è finito e tanto altro che non stiamo qui ad elencare. Ma eccoci…
CHEESECAKE COTTA AL LIMONE
Gloria, fama, successo, notorietà… a cosa servono se poi la sera, si torna a casa e non c’è un dolce pronto ad aspettarci? Il vero trionfo di oggi è lei, la CHEESECAKE COTTA AL LIMONE . Se amate i dolci al limone, questa variante della NY cheesecake delicata e profumata, siamo certe che riscuoterà un…
BUNDT CAKE CIOCCOLATO E YOGURT GRECO
Umida, golosa, soffice ed avvolgente. Vi presentiamo così questa deliziosa BUNDT CAKE CIOCCOLATO E YOGURT GRECO. Un dolce semplice e veloce, preparato con ingredienti che solitamente non mancano mai in dispensa. La bundt cake cioccolato e yogurt greco è molto versatile. Può essere preparata per colazione, per garantire a tutti un inizio di giornata al…
CRUFFIN
Se non sapete cosa scegliere tra un fragrante croissant francese o un avvolgente muffin americano, fate come noi, optate per dei CRUFFIN. Croccanti all’esterno e dal cuore morbido, golosi e scenografici, metteranno sicuramente d’accordo tutti. La loro origine è incerta, c’è chi sostiene che siano stati inventati da una famosa pasticceria londinese e chi dice…
BUNDT CAKE CON GOCCE DI CARAMELLO
BUNDT CAKE CON GOCCE DI CARAMELLO, il comfort food per eccellenza! Un dolce che rincuora, perfetto da gustare con il caffè del mattino, ci aiuta ad iniziare la giornata con il sorriso. Una ricetta base semplice e genuina, che grazie alle gocce di cioccolato al caramello @decoridolci , diventa unica e speciale. Questa bundt vi…
PLUMCAKE FARRO E NOCI SENZA LATTOSIO
Al momento del caffè non può mai mancare un dolcetto. Questa è una regola sulla quale non si discute a casa nostra! Un semplicissimo PLUMCAKE FARRO E NOCI SENZA LATTOSIO, è quello che serve per concedersi una pausa golosa, ma leggera. Un impasto semplice e veloce, che vi farà venir voglia di fare e rifare…
HOKKAIDO MILK BREAD
Un aggettivo per descrivere questa brioches? Fluffy ! L’ HOKKAIDO MILK BREAD è sempre una garanzia per noi. Soffice in modo estremo, è praticamente impossibile non amarlo, grazie al metodo tang zhong l’impasto risulta ancor più leggero. Se vi state chiedendo cosa sia, il metodo Tang Zhong è una tecnica cinese culinaria, molto diffusa anche…
CROSTATA CON CREMA FRANGIPANE E CONFETTURA DI LAMPONI
Cosa c’è di più rassicurante del profumo di una torta appena sfornata? Oggi vi proponiamo una CROSTATA CON CREMA FRANGIPANE E CONFETTURA DI LAMPONI. Un incontro perfetto tra semplicità, profumo di casa e bontà. La crostata è il dolce per eccellenza, quel dolce che ti fa attendere impaziente dinanzi al forno e il nostro alleato…
PLUMCAKE AL CAPPUCCINO E PHILADELPHIA
Abbiamo così tante idee in testa, così tante ricette da realizzare, provare, sperimentare… che non sappiamo da che parte iniziare! Complice la necessità di avere cibo con cui sfamare la tribù a colazione, iniziamo da lui, dal PLUMCAKE AL CAPPUCCINO E PHILADELPHIA. Non abbiamo scoperto l’acqua calda con questa ricetta, ne siamo consapevoli, ma è…
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