ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE AL FORNO

Ci sono dolci che non sono solo ricette, ma piccoli rituali da condividere. Oggi vi portiamo con noi in cucina per preparare delle soffici e golose zeppole con crema diplomatica, perfette da gustare insieme, magari mentre la casa profuma di buono. Prepariamole insieme Per la pasta choux ci serviranno 250 g acqua, 100 g burro,…

SNRICIOLATA RICOTTA E CIOCCOLATO

La sbriciolata è un dolce semplice e dal successo assicurato. Ricotta cremosa, cioccolato fondente, scorza d’arancia e nocciole caramellate, questo è il mix di sapori che vi farà impazzire!  Questa torta è realizzata con una frolla alle mandorle, friabile e croccante che si sposa perfettamente con la cremosità della farcia. Siete pronti a cedere alla…

CHEESECAKE SBRICIOLATA ai FRUTTI di BOSCO

CHEESECAKE SBRICIOLATA ai FRUTTI di BOSCO: cremosa, fresca e irresistibile! Ci sono dolci che sanno coccolare al primo assaggio e che, senza troppi sforzi, riescono a mettere tutti d’accordo. La cheesecake sbriciolata ai frutti di bosco è proprio così: cremosa, fresca e arricchita da un crumble dorato e croccante che invita a tagliarne sempre un’altra…

BANANA BREAD AL KIWI E CIOCCOLATO

C’è qualcosa di speciale nei dolci fatti in casa: il profumo che riempie la cucina, la sensazione di comfort mentre si aspetta la cottura, e la soddisfazione di tagliare la prima fetta ancora tiepida.  Oggi vi portiamo una ricetta che unisce la dolcezza delle banane mature con la freschezza dei kiwi, arricchita da gocce di…

BRIOCHES  CHEESECAKE AI LAMPONI

Queste BRIOCHES  CHEESECAKE AI LAMPONIè sono un  dessert semplicemente delizioso.   Dolci e burrose, abbondantemente farcite con una cremosa farcia al formaggio e deliziosa marmellata di lamponi, hanno un perfetto equilibrio di sapori e consistenze che si scioglieranno in bocca. È la merenda perfetta che ci meritiamo dopo una giornata difficile! Curiosi di scoprire come prepararle?…

BUNDT CAKE AL MASCARPONE

La BUNDT CAKE AL MASCARPONE E PERE è un dolce goloso e di semplice preparazione.  Grazie al mascarpone la consistenza di questa bundt è umida e soffice a tal punto, che una sola non vi basterà! Può essere una perfetta compagnia per una merenda tra amiche e chiacchiere, servita in semplicità con dello zucchero a…

SEMLOR

Il nostro buongiorno profuma di cardamomo. Oggi vi offriamo un SEMLOR, accettate? Una brioche a forma di panino dolce e soffice, che nei paesi del nord Europa è tradizionalmente servita durante il periodo di Carnevale. All’ interno sono farciti con una deliziosa crema a base di mandorle e un pò di panna montata. Ma il…

MINI NY CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO

Piccoli dolcetti monoporzione, cremosi e golosi, che hanno il potere di farci sorridere anche nelle giornate più difficili. MINI NY CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO . Facili da realizzare, scenografiche e molto versatili, infatti facendo le dovute sostituzioni, possono assecondare i gusti di tutti. Con queste dosi vi usciranno 9 mini cheesecake, noi abbiamo utilizzato…

CROSTATA CON FROLLA AL MIELE E FARCIA DI MELE

Non è la solita crostata! Una dolcissima e setosa frolla al miele, si sposa alla perfezione con una golosa farcia di mele e marmellata. CROSTATA CON FROLLA AL MIELE E FARCIA DI MELE tutta per voi! Un dolce classico che profuma di buono, coccole e famiglia.  Prepariamolo insieme.  Per la frolla ci serviranno 300 gr…

CHIFFON  CAKE AL MIELE E CIOCCOLATO

Cosa fare nei momenti di crisi? Preparare un dolce ovviamente! Ingrediente protagonista di questa ricetta è il miele di tiglio e castagno di @apicolturaceraunavolta, una piccola realtà locale che oltre al miele, produce tanti prodotti interessanti a base di miele stesso. Questa CHIFFON CAKE AL MIELE E CIOCCOLATO è un tripudio di sapori, un dolce soffice…