In cucina non si butta via nulla, questo è un dato di fatto! Oltre ai famigerati albumi, capita spesso di ritrovarsi con del pane secco che “gironzola per casa”. La TORTA DI PANE è un modo creativo e goloso per riciclare il pane raffermo . Un dolce rustico, semplice ma gustoso al tempo stesso, dove…
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TORTA ALLE PRUGNE SOFFICE
Soffice e morbida, dolce e profumata. Pochi ingredienti tra cui tante prugne fresche, bastano per dar vita ad un dolce speciale, ideale a colazione, merenda… pranzo e cena. Una base semplice e molto versatile, che può essere utilizzata per realizzare torte soffici con la frutta che preferite. Un dolce senza burro di facile esecuzione, noi…
GALETTE CON FARINA INTEGRALE, LAMPONI E PESCHE
Preparare un dolce non è mai stato così facile . La galette è uno di quei dolci che non ha bisogno di precisione, anzi…più è imprecisa ed approssimativa e più è bella! Oggi vi offriamo un assaggio della nostra GALETTE CON FARINA INTEGRALE, LAMPONI E PESCHE. Rustica e non troppo elaborata, è il dessert ideale…
BABKA AL CACAO e PANBRIOCHE RIPIENO AL PISTACCHIO
Se volete un’idea per iniziare bene la giornata, non vi resta che provare questo BABKA AL CACAO con ripieno al pistacchio. Soffice e profumato è un fantastico alleato per fare il pieno di energie e buonumore. Vi lasciamo la ricetta Ingredienti per il water roux, 10 g di farina, 50 ml di acqua Ingredienti per…
PLUMCAKE CON YOGURT
Un impasto semplice e soffice che avvolge la casa di un profumo sublime, un grande classico che non stanca mai! Ecco come vi presentiamo il nostro PLUMCAKE CON YOGURT decorato con glassa bianca e frutta fresca. Uno di quei dolci semplici che è impossibile non amare. Questa ricetta è davvero infallibile, ogni volta che lo…
PANBRIOCHE AL MASCARPONE E MANDORLE
Occorre sempre prendersela con calma. Ecco la regola base che seguiamo fermamente, quando si tratta di lievitati! Con entusiasmo condividiamo con voi questa ricetta di un nuovo impasto, per un PANBRIOCHE AL MASCARPONE E MANDORLE che a casa, ha saputo scaldare i nostri cuori e accontentare i nostri palati. E ricordati di seguirci su Instagram…
CROSTATA ALLA RICOTTA E CONFETTURA DI FRAGOLE, CON FROLLA AL PISTACCHIO
La crostata è uno dei dolci più conosciuti al mondo, un inno alla semplicità e bontà. Dite che stiamo esagerando? Secondo noi no. Questa CROSTATA ALLA RICOTTA E CONFETTURA DI FRAGOLE, CON FROLLA AL PISTACCHIO, è un delizioso dessert, facile da preparare, dal gusto intenso e allo stesso tempo delicato . Il classico dolce da…
CROSTATA CON CREMA DI RICOTTA AL LIMONE
La vita sarebbe tragica se non ci fossero i dolci. Voi che dite? Una crostata ripiena con una morbida crema al limone è ciò che vi proponiamo, per allietare la vostra giornata. LA CROSTATA CON CREMA DI RICOTTA AL LIMONE, è un dolce molto goloso e fresco al tempo stesso, e perfetto per concludere un…
PANBRIOCHE PANNA e FRAGOLE
Il nostro buongiorno profuma di primavera! Chi ci conosce, sa quanto sia terapeutico per noi sfornare lievitati e oggi più che mai ne abbiamo davvero bisogno. Condividiamo con piacere con voi, questo PANBRIOCHE PANNA e FRAGOLE . Un impasto morbido, che racchiude un delicato e dolcissimo strato di fragole. Basta un piccolo assaggio per ritrovare…
BANANA BREAD AL LIMONE, SENZA GLUTINE & LATTOSIO
Tutti abbiamo un ingrediente speciale quando prepariamo un dolce…ultimamente il nostro è il limone . Totalmente pazze per il BANANA BREAD AL LIMONE, SENZA GLUTINE & LATTOSIO. Questa ricetta non contiene uova ed è priva di glutine e latticini. Una versione sana e delicata, morbido e gustoso, vi aiuterà ad iniziare la giornata con una…
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