BRIOCHE CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Non fate l’errore che abbiamo commesso noi: non preparatene poche!!  Le BRIOCHE CON GOCCE DI CIOCCOLATO sono sparite in un attimo, ma sono talmente semplici da preparare che si rifanno velocemente. Un impasto versatile che può essere utilizzato anche per un semplice panbrioche. Iniziamo? Prepariamo gli ingredienti: 500 g di farina manitoba, 250 ml latte…

BANANA BREAD AL KIWI E CIOCCOLATO

C’è qualcosa di speciale nei dolci fatti in casa: il profumo che riempie la cucina, la sensazione di comfort mentre si aspetta la cottura, e la soddisfazione di tagliare la prima fetta ancora tiepida.  Oggi vi portiamo una ricetta che unisce la dolcezza delle banane mature con la freschezza dei kiwi, arricchita da gocce di…

MINI NY CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO

Piccoli dolcetti monoporzione, cremosi e golosi, che hanno il potere di farci sorridere anche nelle giornate più difficili. MINI NY CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO . Facili da realizzare, scenografiche e molto versatili, infatti facendo le dovute sostituzioni, possono assecondare i gusti di tutti. Con queste dosi vi usciranno 9 mini cheesecake, noi abbiamo utilizzato…

SACCOTTINI BICOLORE

Di prima mattina nessuno apparecchia la tavola di tutto punto per la colazione e soprattutto nessuno sorride gioioso canticchiando… ammettiamolo!  Potremmo diventar gaie e radiose dopo aver addendato uno di questi SACCOTTINI BICOLORE . Una pasta brioche molto facile da realizzare, che vi regalerà una colazione carica di buon umore. Sulla nostra pagina instagram @dolci.follie,…

PANBRIOCHE CON FARCIA AL CIOCCOLATO

Pura poesia. Soffice, morbido e goloso, preparato con soli albumi e senza burro, questo PANBRIOCHE CON FARCIA AL CIOCCOLATO è davvero una bomba. Un impasto privo di burro e con soli albumi, quindi un ottimo modo per riciclarli.  La crema al cioccolato fa la differenza, lo rende irresistibile, fidatevi di noi. Iniziamo.  Prepariamo 250 g…

CHIFFON  CAKE AL MIELE E CIOCCOLATO

Cosa fare nei momenti di crisi? Preparare un dolce ovviamente! Ingrediente protagonista di questa ricetta è il miele di tiglio e castagno di @apicolturaceraunavolta, una piccola realtà locale che oltre al miele, produce tanti prodotti interessanti a base di miele stesso. Questa CHIFFON CAKE AL MIELE E CIOCCOLATO è un tripudio di sapori, un dolce soffice…

NAKED AL CIOCCOLATO CON MASCARPONE E PANNA E FRUTTI DI BOSCO

Ci sono sempre giorni speciali da festeggiare o una voglia di cioccolato da soddisfare. Grazie alla collaborazione con @sant_orsola, abbiamo trovato l’ispirazione per questa NAKED AL CIOCCOLATO CON MASCARPONE E PANNA E FRUTTI DI BOSCO. Sant’ Orsola è un’azienda Italiana , leader nel settore dei piccoli frutti da oltre 40 anni e sono proprio i…

TORTA DI PANE

In cucina non si butta via nulla, questo è un dato di fatto! Oltre ai famigerati albumi, capita spesso di ritrovarsi con del pane secco che “gironzola per casa”. La TORTA DI PANE è un modo creativo e goloso per riciclare il pane raffermo . Un dolce rustico, semplice ma gustoso al tempo stesso, dove…

BUNDT CAKE CIOCCOLATO E YOGURT GRECO

Umida, golosa, soffice ed avvolgente. Vi presentiamo così questa deliziosa BUNDT CAKE CIOCCOLATO E YOGURT GRECO. Un dolce semplice e veloce, preparato con ingredienti che solitamente non mancano mai in dispensa. La bundt cake cioccolato e yogurt greco è molto versatile.  Può essere preparata per colazione, per garantire a tutti un inizio di giornata al…

BUNDT CAKE CON GOCCE DI CARAMELLO

BUNDT CAKE CON GOCCE DI CARAMELLO, il comfort food per eccellenza! Un dolce che rincuora, perfetto da gustare con il caffè del mattino, ci aiuta ad iniziare la giornata con il sorriso. Una ricetta base semplice e genuina, che grazie alle gocce di cioccolato al caramello @decoridolci , diventa unica e speciale. Questa bundt vi…