Estate e cheesecake è una delle coppie che d’estate va per la maggiore non credete anche voi? Siamo delle fanatiche della cheesecake,  prediligiamo la versione cotta, ma d’estate,  con le calde giornate, la versione fredda è sempre ben gradita. Oggi vi proponiamo una CHEESECAKE ALLE PESCHE CON RICOTTA E MASCARPONE. È talmente buona, che dire…